Conheça os 90 alimentos alcalinos que ajudam a combater o câncer, inflamações e doenças cardíacas

Os níveis de pH adequado no corpo são essenciais para a nossa saúde. Se quisermos manter o funcionamento adequado do nosso corpo, nossos níveis de pH precisam ser de cerca de 7,4, que já é considerado como levemente alcalino. O aumento da industrialização levou a uma deposição elevada de CO2, diminuindo assim o pH do oceano 8,2, causando um efeito negativo sobre a vida marinha. Além disso, o pH do solo tem um efeito no resultado mineral do alimento consumido.

Uma dieta alcalina é uma dieta baseada em nutrientes derivados de alimentos e vegetais naturais. Este tipo de dieta é extremamente benéfico. Assim, te apresentamos uma lista de alimentos alcalinos que você pode incluir em sua dieta:

Sementes de linhaça

As sementes de linhaça tem propriedades anti-inflamatórias e são altamente alcalinas. Além disso, são abundantes em vitamina E e fibras.

Azeite extra-virgem

O azeite extra virgem é cheio de vitamina E e gorduras monoinsaturadas. Ele pode ser usado como uma adição a qualquer plano de dieta.

Berries

Berries contêm antioxidantes e fibras que lhes fazem uma das frutas mais saudáveis.

Melão

Melões têm a capacidade para hidratar o corpo e desintoxicar o tracto digestivo devido a sua abundância no teor de fibras e água. Além disso, são altamente alcalinos.

Acelga

A acelga tem propriedades anti-bacterianas, anti-virais e anti-oxidantes. Além disso, é altamente alcalina.

Outros alimentos para incluir em uma dieta alcalina

Junto com os alimentos alcalinos anteriores, você também pode incluir esses alimentos:

Vegetais alcalinizantes:

Mostarda verde
Cebolas
Cogumelos
Tomates
Beterraba
Beladona
Couve-flor
Pastinaca sativa (alto índice glicêmico)
Repolho
Aipo
Batata doce
Agrião
Cenoura
Brócolis
Alfafa
Gérmen de trigo
Abóbora
Pimenta
Cevada
Ervilha
Rabanetes
Nabo
Alga comestível
Dente-de-leão
Flores comestíveis
Berinjela
Vegetais fermentados
Alho
Vagem
Chard Greens
Chlorella
Couve-galega
Pepino
Espinafre verde
Espirulina

Frutas alcalinizantes:

Tangerina
Tomate
Frutas tropicais
Ameixas umeboshi
Melancia
Tâmaras secas
Figo
Uva
Toranja
Melão honeydew
Limão
Lima
Maçã
Damasco
Abacate
Banana (alto índice glicêmico)
Cantalupo
Cereja
Coco fresco
Pêssego
Pêra
Abacaxi
Ruibarbo

Proteínas alcalinizantes:

Tempeh (fermentados)
Tofu (fermentado)
Amêndoas
Painço
Castanhas

Especiarias e temperos alcalinizantes:

Sal marinho
Missô
Tamari
Ervas
Mostarda
Gengibre
Canela
Curry
Pimenta

Outros alcalinizantes:

Água mineral com pH acima de 7
Vinagre de maçã
Sucos verdes
Suco de frutas frescas
Melaço
Culturas probióticas
Pólen de abelha