Aprenda a cultivar cebolinha em casa

Com esse projeto simples você pode ter sua própria cebolinha na cozinha, trazendo qualidade e economizando. Sabor fresquinho, sempre que precisar. E essas delícias voltam a crescer muito rapidamente, por isso é um projeto prático para ter à mão na cozinha. É muito fácil: você não precisa de um quintal ou de sujar as mãos.

Basta seguir os passos abaixo:

Passo 1

Quando você estiver cortando cebolinha, reserve as extremidades brancas onde estão os pedaços de raiz. Coloque-as em um recipiente e preencha com água apenas cobrindo a base. Ficará assim:

Passo 2

Coloque o recipiente em um local ensolarado. Em poucos dias você vai ver brotos nas bases da cebolinha. Não esqueça de manter as raízes cobertas com água à medida que crescem. Depois de uns três dias, a cebolinha se parecerá com isso:

Passo 3

Cerca de uma semana depois, você vai poder colher. Pra isso, retire a cebolinha do recipiente, corte a extremidade (como fez na primeira etapa), lave as raízes e coloque-as de volta, trocando a água. Elas vão continuar crescendo e crescendo, o tanto quanto você quiser!

Se quiser, pode tentar fazer em uma garrafa pet. Para isso, crie camadas de cebola e terra e faça buracos para os brotos saírem.