Conheça 7 alimentos que melhoram a capacidade de raciocínio

Nós entendemos a conectividade neural como a união que é criada entre os neurônios ou células cerebrais. Quanto mais conectividade, mais forte é a rede neural e mais capaz de processar as informações cerebrais. Fatores como a atenção ou memória estão relacionadas com esses processos. E como sabemos tão necessários quanto hábitos de aprendizagem ao longo da vida como ler ou jogos mentais são os nutrientes adequados na alimentação.

Nosso cérebro precisa de diferentes nutrientes que promovem impulsos nervosos, melhoram a oxigenação ou o fluxo vascular de diferentes áreas do cérebro. Agora te explicaremos que alimentos você deve incluir em sua dieta para promover o melhor funcionamento do cérebro.

1. Açafrão

Apesar do açafrão ser mais comum em países orientais, está cada vez mais presente em nossa dieta. De acordo com vários estudos realizados na Universidade da Califórnia (Estados Unidos), o açafrão nos protege do aparecimento da doença de Alzheimer. Além disso, graças à seu componente essencial, a curcumina, nos protege de inflamações no cérebro, estimula o impulso nervoso e até mesmo melhora a nossa agilidade mental. Você pode ingerir até 0,5g do princípio ativo por dia, divididos em três doses.

2. Chá verde

É incrível, mas o chá é a bebida mais consumida no mundo, mais até que o café. Agora, de todas as variedades, o chá verde é a mais benéfica. Os principais benefícios são baseados em dois tipos de antioxidantes: tearubiginas e teaflavinas. Eles são anti-inflamatórios e ajudam na luta contra a oxidação celular. Polifenóis também presentes no chá verde irão favorecer uma maior conectividade neuronal entre o parietal e córtex frontal do cérebro. Nós melhoraremos a nossa memória de curto prazo, a concentração e lutaremos até mesmo contra o aparecimento de demência. Não hesite em tomar entre uma ou duas xícaras de chá verde e verá quão bem você se sentirá.

3. Chocolate amargo

Recomendamos isso muitas vezes no nosso espaço: consumir uma onça diária de chocolate preto é sinônimo de saúde e bem-estar eo que é melhor, em nosso cérebro ama. O chocolate amargo e sem açúcar é incrivelmente rica em antioxidantes. eus flavonóides promover a circulação sanguínea para o cérebro, melhorar a nossa concentração e até mesmo estimular nossos tempos de resposta: reagir mais rapidamente aos estímulos.
Estudos como o de um publicado na revista Science Direct nos dizem que o chocolate preto melhora o fluxo de sangue e vasos sanguíneos. Tudo isso otimiza o fornecimento de oxigênio para o cérebro e, portanto, nos dá uma melhor capacidade cognitiva.

4. Sementes de abóbora

As sementes de abóbora têm um mineral essencial para melhorar a conectividade neuronal: o zinco. Não podemos esquecer que as sementes de abóbora também estão cheias de magnésio e reduzem o estresse graças ao triptofano, o precursor da serotonina e a componente “neuroquímica” que melhora o nosso humor.

5. Brócolis

O brócolis é uma grande fonte de vitamina K. Esse componente é responsável por melhorar a nossa função cognitiva e promover a capacidade intelectual. A razão que o brócolis é tão bom para os nossos cérebros é por causa do glucosinolatos. Estes compostos retardam a deterioração do cérebro, devido à ação exercida sobre a acetilcolina. Não podemos esquecer que, se este componente aumenta em nosso cérebro, aumenta o risco do aparecimento da doença de Alzheimer.

6. Sálvia

Você pode preparar infusões de sálvia ou borrifar sua salada com essa planta natural. Seus óleos essenciais melhoram nossa memória, concentração e nossa conectividade neuronal. E é fabulosa para a saúde das mulheres!

7. Nozes

Médicos e nutricionistas recomendam seu consumo regular. De acordo com um estudo publicado na revista American Journal of Epidemiology comer todos os dias de 3 e 5 nozes ajuda a evitar transtorno cognitivo devido à falta de vitamina E. Outro fato que devemos considerar é a referência ao ácido graxo ômega-3. É muito poderoso quando se trata de melhorar o desempenho cognitivo e até mesmo retardar a deterioração associada a idade. Se você quiser maximizar os benefícios das nozes, coma em seu café da manhã cerca de quatro acompanhadas de uma colher de sopa de mel.

Para concluir, se você comer esses alimentos regularmente e também a manter uma mente ativa e curiosa, seu cérebro vai agradecer por isso. Não esqueça também de lidar melhor com o stress diário e gerenciar suas emoções.